Зробити губи лося

Детальний мисливський рецепт приготування губи лося з фотографіями та детальним описом. Губа лося це справжній делікатес, приготування якого вимагатиме...

Щоб осмолити губу, вам знадобиться газова або бензинова паяльна лампа. Зробити це в міських умовах буде важко,...

Робити це потрібно акуратно і повільно, не залишаючи на м'ясі залишків волосся,... Далі лося кладуть губу в маринад і ставлять каструлю на середній вогонь.

1 кілограм губи лося; 0,5 чайної ложки улюблених спецій до м'яса; сіль за смаком;... Можна зробити фарш із риби, картопляного пюре та яскравих спецій.

Необов'язково так напружуватись. Губу можна просто ретельно промити і варити прямо в шкурі з вовною в скороварці близько півтори години, додавши улюблені прянощі.

Судячи з вигляду та описів-ням!!! Щоправда, лося тільки в зоопарку бачила.

Злегка охолоджуємо губи лося, після цього нарізаємо їх довгастими середніми шматочками, вершковим маслом змащуємо сковороду, розігріваємо,...

губи). Полювання має два напрямки - із собаками та "скрадом"....є "невеликі" секрети, але якби їх не було - то й лосів уже не було.

Обов'язково спробую зробити.... Або як приготувати лосину губу Губа лося по праву займає місце серед мисливських делікатесів.

Тобто зробити його у стилі модерн. Отримати смак щій з лосиних губ, але упаковати їх у кундюми. Ви пам'ятаєте історію про бридке каченя?

Для приготування цього делікатесу потрібно наявність самої губи лося,... Робити це потрібно не поспішаючи, акуратно, не залишаючи на м'ясі не зрізане волосся.

Для того, щоб дістатися вогню до них, треба зробити з внутрішньої сторони... З останнього полювання губи від лося віддав єгерю, бо сам не знав,...

Губи лося – продукт екзотичний, доступний, мабуть, лише тим, хто може його видобути самостійно на полюванні.

Обсмажуємо шматочки губи лося і подаємо з картопляним коржом і ягодами брусниці, можна і соус зробити (але вдома вина не було).

Для приготування цього делікатесу потрібно наявність самої губи лося,... Робити це потрібно не поспішаючи, акуратно, не залишаючи на м'ясі не зрізане волосся.

Смажені губи лося. Інгредієнти. Отже, ви купили у знайомих мисливців делікатес – це губа лося. Як приготувати цей продукт, які...

А тут дісталися губи, і язик як стрілку. Хочу на новий рік зробити заливне з язика і губу якось, щоб близьких порадувати.

Варена губа лося Губа лося дуже смачна і в вареному вигляді. … Як приготувати губу лося?... Читайте також: Якправильно зробити морозиво.